Matur hreinn herbergi þarf að uppfylla ISO 8 lofthreinsunarstaðal. Smíði á hreinu herbergi með matvælum getur í raun dregið úr rýrnun og mygluvexti afurða sem framleiddar eru, lengt geymsluþol matvæla og bætt framleiðslugetu. Í nútímasamfélagi, því fleiri huga að matvælaöryggi, því meira taka þeir eftir gæðum venjulegs matar og drykkja og auka neyslu á ferskum mat. Á meðan er önnur stór breyting að reyna að forðast aukefni og rotvarnarefni. Matvæli sem hafa gengist undir ákveðnar meðferðir sem breyta eðlilegu viðbót þeirra örvera eru sérstaklega næmar fyrir örveruárás í umhverfinu.
ISO Class | Max ögn/m3 | Fljótandi bakteríur CFU/M3 | Setja bakteríur (ø900mm) CFU | Yfirborð örveru | |||||||
Truflanir | Kraftmikið ástand | Truflanir | Kraftmikið ástand | Truflanir ástand/30 mín | Kraftmikið ástand/4h | Snerta (ø55mm) CFU/DISH | 5 fingurhanskar CFU/hanska | ||||
≥0.5µm | ≥5.0µm | ≥0.5µm | ≥5.0µm | Snerting við yfirborð matar | Byggja innra yfirborð | ||||||
ISO 5 | 3520 | 29 | 35200 | 293 | 5 | 10 | 0,2 | 3.2 | 2 | Verður án myglubletts | <2 |
ISO 7 | 352000 | 2930 | 3520000 | 29000 | 50 | 100 | 1.5 | 24 | 10 | 5 | |
ISO 8 | 3520000 | 29300 | / | / | 150 | 300 | 4 | 64 | / | / |
Q:Hvaða hreinleika er krafist fyrir hreina herbergi með mat?
A:Það er venjulega ISO 8 hreinlæti sem krafist er fyrir aðal hreina svæðið og sérstaklega ISO 5 hreinleika fyrir sumt staðbundið rannsóknarstofusvæði.
Q:Hver er turnkey þjónustan þín fyrir Clean herbergi með mat?
A:Það er þjónusta í einni stöðvun, þar á meðal skipulagningu, hönnun, framleiðslu, afhendingu, uppsetningu, gangsetningu, staðfestingu osfrv.
Q:Hversu langan tíma mun það taka frá fyrstu hönnun til lokaaðgerðar?
A: Það er venjulega innan eins árs en ætti einnig að huga að umfangi þess.
Sp.:Geturðu raðað kínversku erfiði þínu til að vinna erlendis í hreinu herbergi?
A:Já, við getum samið við þig um það.